01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
烤网上腾起阵阵诱人肉香的烧肉之夜,南小岩的「Akimoto」以盐调味的肉品为主打,备齐了丰富的菜单选择。菜单上列有盐烤里脊、盐烤牛小排、盐烤上等横膈膜,以及极上盐烤牛舌等部位,让人得以直接感受肉质本身的本味。其中,盐烤里脊肉质细腻软嫩,与恰到好处的腌渍底味相得益彰,是十分适合作为开篇的一道菜。
除了经典的红肉部位,店内的盐烤内脏选择同样丰富,涵盖盐烤猪大肠、盐烤牛第一胃和盐烤牛肝等。副菜方面,慢炖入味的“炖牛舌根肉”、“直肠刺身”以及和牛烤牛肉等特制料理一应俱全,在烤肉烤好之前也是极佳的佐酒小食。用餐尾声,来一碗渗满牛尾鲜香的浓汤,或是加入蔬菜与鸡蛋的爽辣牛小排汤,以热气腾腾的汤品收尾,体验舒适而熨帖。
适合晚间聚餐的选择与预约建议
餐厅从傍晚17:00营业至深夜,仅供应晚餐时段。酒水方面不仅有啤酒,还准备了冰点高球威士忌苏打、各款沙瓦及葡萄酒等多种选择。店内适合多人同行聚餐,晚餐时段常常聚集许多当地常客,建议提前预约后再前往。在烤肉的香气与温暖的款待氛围中,能够度过一段自在惬意的晚宴时光。







